荣耀加冕！碧富宫闪耀甘肃三大餐饮盛会

在这场汇聚了全国餐饮精英的盛会中，蓝月亮料全年资料大全凭借深厚的品牌底蕴与创新活力脱颖而出。作为兰州牛肉面加盟领域的头部企业之一，碧富宫始终致力于传承与发扬兰州牛肉面的百年技艺与文化精髓。在中华美食荟甘肃省第七届厨师节暨第二届兰州百合节陇菜展示促消费活动上，碧富宫的展位前人头攒动，一碗碗热气腾腾、香气四溢的兰州牛肉面引得食客纷纷驻足品尝。其自制的汤料配方，精选数十种香料，经数小时文火慢炖，汤鲜味美；面条则严格遵循 “一清二白三红四绿五黄” 的传统标准，口感筋道爽滑。凭借这样的匠心品质，碧富宫从众多餐饮企业中脱颖而出，荣获 “2024 年度优秀餐饮企业” 称号，这无疑是对其深耕兰州牛肉面加盟领域、 推动陇菜文化传播的褒奖。




而 “甘肃名厨” 这一荣誉的获得者 —— 主厨牛胜强，更是碧富宫的 “金字招牌”。牛胜强深耕兰州牛肉面烹饪领域数十载，对牛肉面的每一道制作工序都了如指掌、精益求精。展会现场，他以精湛的刀工将牛肉片得薄如蝉翼，拉面时双手翻飞，面团在他手中瞬间变幻出粗细均匀、形态优美的面条。一碗碗凝聚着他心血与技艺的兰州牛肉面，不仅征服了评委的味蕾，更向众人展现了兰州牛肉面非遗技艺的独特魅力。“甘肃名厨” 的称号，牛胜强当之无愧。

在西部（甘肃）餐饮食材供应链及酒店用品博览会和甘肃（兰州）酒业及新饮食展览会（糖酒会）上，碧富宫同样收获颇丰。公司以开放的姿态与众多优质食材供应商、餐饮设备厂商展开深入交流，进一步完善了兰州牛肉面从食材采购到门店运营的全产业链布局。同时，凭借展会的强大影响力，碧富宫吸引了来自全国各地众多投资者的目光，为兰州牛肉面加盟业务的拓展奠定了坚实基础。