兰州传统美食——兰州牛肉面

         近年来，随着经济的发展，人们生活水平不断提高，人们对美食的要求也越来越高。要美味，要健康，要营养。这使得大部分餐饮店纷纷不断改进，从食品原材料选择到食品加工制作都遵循绿色健康、营养美味、安全卫生的要求。

        如今的兰州牛肉面不只保留传统的味道，更多的是在传统的基础上不断创新，使得牛肉面麻而不闭气，辣而不烈，独具特色。在兰州，每一家牛肉面馆味道都各有特色。而让人难忘的这碗纯汤，使得牛肉面味道醇香，面条劲道爽滑。而且德元牛肉面选材考究，每一种原材料都是经过精心挑选，保证每一种食材都是品质过关。

         这碗简简单单的“牛大”，却藏着整个大西北的风物精华。吃的是面，讲究的是调料，十余种小料碰撞出的小味道，从来不是乏味的单一配方，而是源于各家各店的独门秘方，各有各的法宝，来自民间，去到人群间。站在门口或蹲在街头上面吃牛肉面，吃的是市井生活气，也是不羁和洒脱。

         这种让人怀念的美食蕴含了深沉的回味，品下去一口，你吃到的不是美食，而是时间与生活的沉淀。世间百味尽在兰州牛肉面，浓香麻辣鲜汇聚你舌尖，一“清”二“白”三“红”四“绿”五“黄”是兰州的江湖风味。兰州人的心中，总有一碗活色生香的兰州牛肉面，历经岁月沉淀，任由如何演变传播，在潜移默化中称霸了兰州人的整个江湖。

          如果您考虑投资开店，那一定请选择牛肉面，牛肉面投资少、成本低、回本快。如果不懂技术也没有关系，可以加盟兰州碧富宫牛肉面，总部会给你提供技术指导，而且会根据不同城市的不同环境，为加盟者量身定做低投资费用和个性化投资模式，以及对投资者进行配套营销服务。